2 april 2016

Op diverse sites goede recensies gelezen over dit Aziatische fusionrestaurant, dus er maar een keer naartoe. Is gevestigd in het pand waar in het verleden ooit Restaurant De Geleerde Man heeft gezeten. Nu een groot Aziatisch restaurant, die de Chinese, Japans en Thaise keuken combineert.  Nette en attente bediening die goed opgeleid is.

Ondanks dat er diverse menu's worden aangeboden besloten wij voor a la carte te gaan. Allereerst een glas sauvignon blanc en wat bruisend water.

Voorgerecht:

Voor Trudie: tartaar van tonijn met  uiensnippers en rode peper.

Voor Paul: een rijstvel gevuld met rivierkreeft, bosui, wortel en wasabi mosterdsaus.

Allebei lekker, maar niet echt heel bijzonder.

Hoofdgerecht:

Trudie nam een specialiteit van het huis, een combinatie van kip, rundvlees en gamba's

Voor Paul werd het de fruit de mer, met gamba's, SintJacobsschelpen en zeebaars in een zwartebonensaus.

Daarbij hadden we twee extra gerechtjes,  Yaki Udon (gebakken Japanse mie) en gewokte paksoi met knoflook.

De hoofdgerechten waren ook weer prima van smaak, maar alweer niet echt bijzonder. Toch een beetje teveel een mix van smaken op Nederlandse gasten gericht. Eigenlijk hadden we toch wat meer verfijnde specialiteiten verwacht. Leuk om een keer daar te eten, maar niet echt iets waar we nog regelmatig terug zullen keren.




Maak een gratis website met Yola